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Salzl Pannoterra 2019 14,5% Vol. 0,75l

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  • Art.-Nr.: 403286-19
  • Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
  • Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Erwachsene.
  • Marke: Salzl
Zustellung von 02.04.2024 bis 04.04.2024
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Beschreibung
Bildbeschreibung
Der Salzl Seewinkelhof ist ein renommiertes Weingut in der Region Seewinkel im österreichischen Burgenland. Das Weingut ist bekannt für die Erzeugung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir und Klima des Seewinkels widerspiegeln. Der Seewinkel zeichnet sich durch sein pannonisches Klima aus, das durch den nahe gelegenen Neusiedlersee beeinflusst wird. Der See wirkt als Wärmespeicher, der während der Vegetationsperiode für warme und sonnige Bedingungen sorgt und somit günstige Voraussetzungen für den Weinanbau bietet. Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation geführt und hat eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, und ihre Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in den erzeugten Weinen. Die Familie bewirtschaftet Weinberge, die aufgrund ihrer spezifischen Bodenbeschaffenheit, des Mikroklimas und der Rebsorten sorgfältig ausgewählt werden. Das Gut ist vor allem für die Produktion von Rotweinen bekannt, wobei der Schwerpunkt auf heimischen österreichischen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt liegt. Es wird ein großer Wert auf einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau gelegt - mit Methoden wie organischer Düngung, minimalem Einsatz von Pestiziden und sorgfältigem Wassermanagement wird ein harmonisches Verhältnis zwischen Natur und Weinbau angestrebt.

Verkosternotiz:

Tiefdunkles Rubinrot im Glas. In der Nase zeichnen sich dunkle Beerennoten, röstige Himbeeren, schwarzer Pfeffer, Gewürznoten und Kakaopulver. Am Gaumen sehr fruchtig nach reifen Weichseln, Zwetschken und Preiselbeeren, begleitet von einer feinen Kräuterwürze und einer samtigen Tannine. Lang anhaltend im Abgang.

Rebsorten: Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Boden: Sandiger Lehm, Schotter, Sand, Schwarzerde, Kies.
Ausbau: 12 Monate in neuen kleinen Eichenholzfässern.
Säure: 5,2 g/l.
Restzucker: 1,2 g/l.
Verschluss: Naturkorken.
Lagerpotenzial: Bis 2032.
Trinktemperatur: 16-18 °C.

Dieser Wein passt hervorragend zu Rindfleisch- und Wildgerichten, sowie zu würzigen Käsesorten.
Produktbewertung
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LMIV-Information

Vertrieb/Importeur:

Salzl Seewinkelhof GmbH, 7142 Illmitz, Zwischen den Reben, Burgenland, Österreich

Hersteller/Destillerie:

Salzl Seewinkelhof GmbH, 7142 Illmitz, Zwischen den Reben, Burgenland, Österreich

Marke:

Salzl

Allergene:

  • O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

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