Seit 2 Jahren bin ich schon am Suchen nach einem "echten" aus "selbstgepflückten". Kostet zwar ein Vermögen, aber schmeckt einzigartig. Und ich als kleiner Hobbybrenner weiß auch, wieviel Arbeit das ist und wie wenig Saft diese Waldheidelbeeren für die Maische hergeben. Das ist wie Mäuse melken.
Seit 2 Jahren bin ich schon am Suchen nach einem "echten" aus "selbstgepflückten". Kostet zwar ein Vermögen, aber schmeckt einzigartig. Und ich als kleiner Hobbybrenner weiß auch, wieviel Arbeit das ist und wie wenig Saft diese Waldheidelbeeren für die Maische hergeben. Das ist wie Mäuse melken.