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Der 2002er Mouton ist ein echter Vin de Garde, ein Lagerwein klassischer Prägung, der ähnlich wie der 1988er in ein paar Jahren für eine positive Überraschung gut sein sollte. Er hat alles was ein großer Mouton braucht. Mit vier Rebsorten in der finalen Assemblage besitzt er reichlich Komplexität, durch die Reife des geernteten Traubenmaterials weist er Süße und Saftigkeit auf, hat aber darüber hinaus auch Finesse und eine beachtliche Struktur mit mittlerem bis vollem Körper. Geben Sie diesem Wein noch etwas Zeit zur Reifung und trinken Sie ihn ab 2015 und bis mindestens 2032.
93 PP, 95-100 WS, 20 WW
Streng limitiert! Lagerstand: 6 Flaschen
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